+31 (0)75 670 91 99 info@ponkiyloa.com

White Wine Sweet

(1 klantbeoordeling)

4,75

Deze zoete witte wijn is gemaakt naar voorbeeld van de originele Chinese Chefoo wijn. Aanbevolen als tafelwijn bij pittige Oosterse gerechten, maar ook heerlijk als dessertwijn.

Categorie: Tag:

Beschrijving

Een heerlijke zoete witte wijn gemaakt naar voorbeeld van de Chinese Chefoo wijn. Een melange van zoete Europese wijnen, aangevuld met extra zoete most maken deze wijn heerlijk zacht. Aanbevolen bij pittige Oosterse gerechten, maar ook als dessertwijn.

Veel Aziatische gerechten zijn pittig en kruidig. Wil je toch iets van de wijn kunnen proeven dan moet dit een stevige wijn zijn. Om deze reden, en omdat veel Chinezen dol zijn op zoetigheden, hebben zij de Chefoowijn heel zoet gemaakt. Deze wijn wilde men ook in de Chinese restaurants schenken die zich in de vorige eeuw in Nederland vestigden. Door het gesloten karakter van China was het echter onmogelijk om deze wijn naar Europa te halen. Daarom heeft De Boer & De Loor Wijnkopers een kopie van de oorspronkelijke Chinese Chefoo wijn gemaakt, zodat Chinese restaurants toch een volwaardig diner konden serveren.

White Wine Sweet is een product van De Boer & De Loor Wijnkopers wat onder meerder labels wordt geleverd. Speciaal voor de Chinese horeca is onder andere het private-label Great China Wall ontwikkeld, wat exclusief door De Boer & De Loor Wijnkopers wordt geleverd.

Serveertip: Slagroomijs met lychee, met daar overheen een scheutje White Wine Sweet en daarnaast natuurlijk een glas White Wine Sweet. Door de zoetheid van de wijn valt de scherpte van de alcohol weg.

1 beoordeling voor White Wine Sweet

  1. Ingrid Sprado

    Écht lekkere zoete wijn.
    Zelfs mijn schoonmoeder, die niet zo van wijn houdt, vind hem lekker!

    • Jan de Boer

      Hi Ingrid, dat is goed om te lezen.
      Dankjewel voor je reactie!

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *